蔵らにご来店ありがとうございます

２０１６年１０月２３日に無事リニューアルオープンを迎えることができました。

これもひとえに、お客様、生産者の方々、スタッフ、そして素敵なお店を作ってくれた

業者の方々のおかげです。今後もよろしくお願いします。

蔵らのコンセプト

蔵らは問屋を通さず、食材も調味料も地元のものを中心に使い手作りにこだわった

体に優しい料理をゆっくり楽しいでいただきたいという想いをこめて

三河スローフード

というコンセプトのもと、お店づくりをさせていただいています。

安定した供給は難しいですが、生産者の顔が見える安心で、旬の最良の食材を皆様にお届けします。

蔵らが仕入れに行っている生産者の紹介をしております。