知立の居酒屋、三河スローフードの蔵らです。
みんな大好き！ウシエビを入荷しました！！
ウシエビって何？と思った方、ブラックタイガーですよ～。
ブラックタイガーか・・・とがっかりされたかもしれませんが、今回仕入れたのは、完全「天然物」です。
ブラックタイガーは、養殖の輸入物がほとんどでスーパーにたくさん並んでいますが、天然物の「国産」は超レア物です。鮮度がモノをいうので、最高の仕入れです！！
食べてみたい！という方は早いもの勝ちですよーー。
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みんな大好きウシエビ！
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