店長からのお知らせ

知立の居酒屋、三河スローフードの蔵らです。

 

「週末ジビエ祭り」始まります!

蔵らがお世話になっている長崎県の最強猟師から、

全国の猪の中でもトップクラスの極上ものです!

 

そして!!

北海道からエゾシカが届きます。

ただのエゾシカではありません。

大樹の浜で昆布や海藻を食べている、肉質最高のイノシシです。

 

さらに!!!

長野県の鹿山(標高1000m)で捕れたニホンジカです。
食べ方は㊙️です😃

 

これだけの極上ものが届く機会はなかなかありません!

 

今週末の1月29日(金)から1月31日(日)まで。

17時から開店していますので、めいいっぱい楽しんでいただけます!

ジビエ料理をお値打ちに提供しますのでお楽しみにしてください。

 

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