店長からのお知らせ

いつもありがとうございます。

知立の元気な居酒屋、三河スローフードの蔵らです。

2018年、最初のオオエンコウガニ入荷!

 

蔵らでは何度も登場しているオオエンコウガニですが、

本当に幻なんですよ。

市場魚介類図鑑

引きが良いです!

 

蔵らは、直接地元の水揚げ漁港の市場にある魚屋から仕入れをしています。

一般の大きな市場にはほとんど流通しない魚介類が結構あるんです。

ぜひ、蔵らにお越しください。

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