店長からのお知らせ

知立の居酒屋、三河スローフードの蔵らです。

 

蔵らは、地元三河を中心として旬の食材にこだわっていますが、食材を引き立てる出汁もこだわってます!

 

和食の出汁は、カツオ・昆布の一番出汁。

 

残暑が厳しいですが、少しずつ涼しくなってきています。

食材も秋モードの突入、食欲の秋です!

 

旬食材と蔵らの出汁を楽しんでください。

 

ご来店、お待ちしてます。

ご予約・お問い合わせはこちらからどうぞ

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