知立の居酒屋、三河スローフードの蔵らです。
良いイノシシ肉が入ったので、大根と一緒に煮込んでいます。
大根にイノシシのうま味がたっぷりしみ込んだ、イノシシ大根です♪
魚や野菜だけではなく、この時期はジビエメニューも豊富です。
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イノシシ大根仕込み中！
店長からのお知らせ
知立の居酒屋、三河スローフードの蔵らです。
良いイノシシ肉が入ったので、大根と一緒に煮込んでいます。
大根にイノシシのうま味がたっぷりしみ込んだ、イノシシ大根です♪
魚や野菜だけではなく、この時期はジビエメニューも豊富です。
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