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知立の居酒屋、ランチも美味しい三河スローフードの蔵らです。
市ばん豚の低温焼きプレートが大人気です。
ボリューム満点です。
自家製のデミグラスソースかトマトソースが選べますよ!
そして、今週はジビエがランチに登場です!!
- エゾジカのステーキプレート
- アナグマのプレートです。
特にアナグマは中々食べられません。
アナグマのプレートには、むじな汁(アナグマの出汁で作ったスープ)も!
さらに!!
限定3食のハンバークプレートも見逃せません。
スキレットに載せて熱々で提供します!
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