知立の居酒屋、三河スローフードの蔵らです。
テイクアウト、頑張っています！
今日ご紹介するのは明日のメニュー、
三河牛のもも肉赤身のステーキ弁当です。
熟成玉ねぎを使った自家製ソース、安城産の新ものの大葉をのせています。
僕も４０歳になり脂身の霜降りのお肉がくどくて食べれななくなってきました。なので、蔵らはほとんどももとイチボしか使いませんよ。
赤身肉はうまみたっぷりです！
蔵らのテイクアウトはたくさん作れないので、数量限定です。ごめんなさい！
ご予約で取り置きもできますよ。
初めて蔵らでテイクアウトをする方は、こちらをご覧ください。
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