知立の居酒屋、三河スローフードの蔵らです。
愛知県の緊急事態宣言が、９月１２日で解除される予定でしたらが、残念ながら今月末まで延長・・・
ということで、通常営業に戻さずに、特別営業を続けます。
食欲の秋ということで、蔵らにも続々と秋の食材情報が入ってきています。
やっぱり注目はジビエとキノコ！
蔵らの生産者ネットワークで、マタギさんや名人から情報が入ってきています。
こちらが９月１２日（日曜）のランチメニューです。
シカとウサギが登場しました！
もちろん、魚の仕入れも手を抜いていません！
いつもの一色漁港でしっかりと仕入れました。
夜の営業が制限される分、ランチで蔵ららしさを楽しんでいただけるように、全力で取り組みます。
おかげ様でランチは大盛況です。
満席となっている場合もありますので、気になる方はお問合せ・ご予約をお待ちしております。
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