知立の居酒屋、三河スローフードの蔵らです。
お世話になっている地元の漁港であがった極上のアカザエビです。
地元の猟師さん、魚屋さんに感謝ですね!
高級フレンチ店などでも良く使われる高級食材です。
鮮度がとても重要なエビです。
揚げても、茹でても、どんな料理にしてもおいしいエビです。
卵もびっしりでした!
地物食材を楽しむなら、蔵らにぜひお越しください♪
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
知立の居酒屋、三河スローフードの蔵らです。
お世話になっている地元の漁港であがった極上のアカザエビです。
地元の猟師さん、魚屋さんに感謝ですね!
高級フレンチ店などでも良く使われる高級食材です。
鮮度がとても重要なエビです。
揚げても、茹でても、どんな料理にしてもおいしいエビです。
卵もびっしりでした!
地物食材を楽しむなら、蔵らにぜひお越しください♪
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。