店長からのお知らせ

知立の居酒屋、三河スローフードの蔵らです。

今日もレア魚ゲットです!

ヱビスダイ、ホウキハタがレアものですねー。

どちらも、水揚げはほとんど無く、市場にはあがらない魚ですが、美味しいです!

刺身で出そうと出そうと思います!

早いもの勝ちでーす!

ご来店お待ちしてます。

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