店長からのお知らせ

 

三河スローフード、蔵らです!

 

ついに、イバラガニモドキをゲットしました!

何度も、何度も買いそびれた幻のカニです。

 

漁獲量が少ないカニで、あまり聞いたことが無いのではないでしょうか?

実はこのカニ、タラバガニの仲間でとても美味しいんです。

カニの王様、タラバガニと味も負けず劣らず。

特に、内子は絶品です!!

 

蔵らは、こんな珍しい食材であふれています。

毎日来ても飽きないですよー。

ご予約お待ちしています。

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