知立の居酒屋、三河スローフードの蔵らです。
ジビエって、秋のイメージをしていませんか？
実は、蔵らでは時期を問わずジビエを提供しています。
地元から仕入れたジビエのイノシシ、シカ、アライグマがメニューにラインナップ。
シチューから焼き物、カレーまで、あらゆる食べ方で楽しめるのが蔵ら流です！
ジビエは自然のものなので、家畜のように安定供給できませんが、天然の美味しさを存分に味わってください。
ぜひ一度、ご賞味ください。
コメント
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夏でもジビエってあるんですよ
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