店長からのお知らせ

知立の居酒屋、三河スローフードの蔵らです。

アナゴを蒸しています。

西浦漁港で活きの脂ののった穴子が入った時しか仕込まない

蔵らでは、西浦漁港で活の脂がのった穴子が入った時しか仕込みません!

仕入も多くないのである意味レアな存在です。

 

次の仕入れは未定です。

メニューで見かけたら、忘れずにご注文ください。

 

ご来店のご予約、お問い合わせお待ちしております。

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