知立の居酒屋、ランチも大好評の三河スローフードの蔵らです。
平日、緊急事態宣言下で始めた土日ランチも大盛況でたくさんご来店いただき誠に
ありがとうございます。
1ミリも妥協せず、日替わりメニューを続けて珍しい食材、地元三河の食材を提供し続けます。
今日のおすすめは、
- ミシマオコゼのパスタ(身がモチモチ!)
- 知多牛の内モモステーキ(うま味たっぷりの赤身!)
今日はパスタメニューが多いです。
そして、タモギダケ、クロアワビタケと珍しいキノコも
仕入れたので、これもパスタにしました~。
今日と明日は、パスタの野菜たっぷりデーとして、
パスタメニューのバリエーションを増やします。
ご来店お待ちしています。
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