店長からのお知らせ

知立の居酒屋、三河スローフードの蔵らです。

今週末は、ガッツリ仕入れの予定です。

蔵らの大得意なレア魚もたくさん入荷予定です。

つい最近入荷したのは、これ!

ヒオドシです。

市場にはまず流通しないレア魚です。

 

他にも地もののボタンエビなども入ってきます

 

変わったものだと、オオグソクムシですね。

見た目は完全にエイリアンですが、おいしいんです(笑

お客さんからの評判も良かったですよ。

 

 

もちろん仕入は、地元三河です。

深谷水産さん!今週もお願いしますよ~

 

まだ週末は空席があります。

いつ来ても新しい発見ができることをお約束します!!

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