知立の居酒屋、三河スローフードの蔵らです。

少し前まで暖かかったのに、一気に寒くなりましたねー。

寒くなると、作りたくなるのが干物です。

鮮度の抜群のハダカイワシを仕入れたので・・・

早速干物にしました！

蔵らの仕込みは塩のみ！

干物になってぎゅっと詰まった素材の旨さと塩味をたのしんでください。

熱燗、最高ですよ～。

数量限定なので、見つけたら忘れずに注文してくださいね。

忘年会のご予約、まだもう少し空きがあります！

ご予約、お問い合わせお待ちしております♪

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