知立の居酒屋、三河スローフードの蔵らです。
奥三河産のもみじ鶏を仕入れました!
純国産で、鶏飼育数のわずか6%しかいない貴重な鶏です。
玉子のイメージが強いですが、実は肉もウマい!
今回仕入れたのは「親鳥」なので、歯ごたえ抜群!
ぜひ、焼酎と!!
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知立の居酒屋、三河スローフードの蔵らです。
奥三河産のもみじ鶏を仕入れました!
純国産で、鶏飼育数のわずか6%しかいない貴重な鶏です。
玉子のイメージが強いですが、実は肉もウマい!
今回仕入れたのは「親鳥」なので、歯ごたえ抜群!
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